Brouwproces/Maishen

Voor het zelf maken van bier is het belangrijk dat de mout doormiddel van een kookproces zijn suikers goed vrij geeft. Hierdoor halen we voldoende suikers uit de geschrote mout dat later omgezet kan worden in alcohol door de biergisten. De overgebleven suikers blijven door het spoelproces achter in de vloeistof, ook wel de wort genoemd. Deze vloeistof is dan nog niet geheel helder. Vind hieronder alle hulpstukken om het maisch proces beter te krijgen en een mooier en helderde wort te laten ontstaan voor uw zelf gemaakte bier.

Lees meer >
maischen-brouw-proces-zelf-thuis-bier-brouwen-mout-ingredienten

Actieve filters

  • Merk: Blichmann