CaraMunich®Weyermann T3 25kg 140-160 EBC Bekijk groter

CaraMunich®Weyermann T3 25kg 140-160 EBC

BM-BL.051.313.5

Nieuw product

2 Items

€ 40,95 incl. btw

Meer informatie

Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Goudbruine, licht aromatische kern. Voegt donker amber tot diepe, koperachtige kleur aan het eindproduct toe. Voegt mondgevoel met een rijk moutaccent aan het brouwsel toe.

Smaak: intens karamelaroma; tonen van biscuit

Caramelmouten
Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.