
Een ijzerarm natrium-calciumbentoniet voor eiwitstabilisatie, tanninevermindering en klaring. Speciaal geschikt voor wijnen of mosten met een hoge pH-waarde en lage zuurgraad. Ook geschikt voor de voorklaring of na de pulpgisting omdat Nacalit flokkuleert.
Dosis : 50 - 100 g / 100 l wijn.
Hoe een bentoniet toevoegen? |