S-23 Saflager Fermentis biergist 11.5 G

€ 4,64 (incl. btw)

Aantal

Op voorraad

Fysieke winkel!
Deskundig advies
Groot assortiment
Vragen? 023-785 41 65

De eerste Saccharomyces Carlsbergensis in gedroogde vorm voor echte Pils-type bieren! Stam afkomstig uit het Duitse Berlijn. Is een veel gebruikte gist in West-Europese brouwerijen. Levert fruitige en esterrijke Pilsbieren.

Sedimentatie: hoog
Einddensiteit: middelmatig
Ook geschikt voor sterkere bieren tot 22° Plato !
Gistingstemperatuur : 9 - 15 °C (ideaal = 12°C)
Gebruiksdosis: 8 - 12 g / 10 l bij temperaturen onder 12°C dosis verhogen tot 20-30g / 10 l

bekijk de gist gids