Vitamon A Erbslöh 1 Kg

Gemakkelijk opneembare bron van stikstof voor gist.

Inhoud: zuiver diammoniumwaterstoffosfaat, gietbaar

Werking:

• bevordert de gistgroei
• verhoogt het aroma

Voordelen:

• snelle aanvang van de vergisting 
• ondersteunt de voortplanting van gistcellen
• ondersteunt de fermentatieactiviteit en aromavorming
• ondersteunt volledige vergisting
• vermindert de neiging om ongewenste off-flavours te creëren
• vermindert de SO2-productie van gist

Aanbevolen dosering: 50 - 60 g/100 l
Wettelijke maximale dosis (EU): 100 g/100 l
Gebruik: verdeel Vitamon® A in most of water en voeg toe aan het vergistingsvat