Chinook hopkorrels 

deze hop is een Amerikaanse tussen een USDA-geselecteerde mannelijke plant en Petham Golding.

Met een harsachtige en licht kruidige smaak kan hij als goede bitterhop gebruikt worden in alle bieren. Maar hij wordt vooral geadviseerd in Pale Ale , IPA, Stouts, Porters en Lager bieren.

Eventuele vervangers: Brewers Gold - Columbus.

Ander alphazuur in je recept? Geen probleem! Ieder jaar is de Alphazuur anders maar dit kun je makkelijk omrekenen.

Hoe?:

- Het aantal gram uit je recept x het alphazuur uit je recept. Hier komt een x getal uit. Deel dit x getal door het huidige alphazuur en je weet hoeveel je moet gebruiken. En maakt het uit dat je hop pellets gebruikt of bloemen? Wij zinden van niet. Een kilo lood is evenveel als een kilo veren, alleen is het volume anders........