![](https://www.brouwmaatje.nl/5592-large_default/pectine-100-g.jpg)
Zuivere pectine E440i( gewonnen uit natuurlijk afval zoals sinaasappelschillen en andere citrus vruchten)
voor het maken van geleien en confituren met min. 55% suiker en een pH van 2.5-3.8.
Dosis: 1-4g/kg fruit.