Pauls malt Thirsty Thirsty - Heavy peated Distilling malt 55 PPM 25kg.

Niet voor de angsthazen. Sterk geturfde mout voor rokerige bieren of smoked whisky, gemout in de turfoven in Glenesk, Schotland.
 
Deze mout wordt gemaalt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Glenesk, Montrose, Scotland. De lokaal geproduceerde Schotse turf geeft de mout een hoog fenolgehalte. Hierdoor is hij perfect voor gerookte porters en ales. Peated malt wordt op dezelfde manier als gewone distilling malt gemaakt met het typische aroma van turf dat door de eestvloer opstijgt.

• 55 ppm fenolgehalte
• 1-5% van het beslag in combinatie met basismouten
• Toepassingen: Ales, Porters en Stouts

Gegevensblad

Bio                              Nee

Geschroot                    Nee

Gerookt                       Nee

Graansoort                   Gerst

Verpakkingsgrootte      25 kg

Moutsoort                    Gerookte Mout

Origin                          GB

Extract_%                    82 %

Soort Moutproduct       Mout

Gewicht incl. verpak.   27,00 kg