Galaxy korrel 17,2% Alpha 100G Crop 25 tht 09-05-28

Galaxy®, afkomstig van de Duitse Perle-variëteit, is een unieke Australische hopsoort die zich onderscheidt door het hoogste percentage essentiële oliën op de markt. Galaxy® werd voor het eerst commercieel in productie gebracht in 2009 en werd al snel erg populair over de hele wereld.

Deze hop heeft een geweldig citrus-, perzik- en passievruchtaroma, vooral bij late toevoeging in het brouwproces. De smaak is vaak vrij intens bij de productie, maar verzacht naarmate het bier rijpt.

Veel voorkomende bierstijlen met Australische Galaxy-hop: IPA & pale ale, saison, fruitbier, tarwebier. Wild Ale.

Specificaties Hopwaarden:

 Alfa (gewichtspercentage)                     11-16

 Beta (gewichtspercentage)                    5-7

 Cohumulone (% van alfazuren)             32-42

 Totaal olie (ml/100 g)                           3.5000

 Myrcene (% van olie)                            33-67

 Humulene (% van olie)                         1-2

 Caryophyllene (% van olie)                   7-9

 Farnesene (% van olie)                        2-4

Gegevensblad

Bio                                        Nee

Verpakking voor hop               vacupack

Hopvorm                               Pellets

Oogstjaar                              2023

Verpakkingsgrootte                100 gr.

Land van oogst                      Australië (AU)

Type hop                               dual purpose

Flavour                                 1

Voor welk bier                       American pale ale
       IPA
      NEIPA
      fruitbier
      pale ale