Gedroogde gist EC 1118® Prise de Mousse - Lalvin® - 500 g

Lalvin EC1118™ is geselecteerd in een beroemde mousserende wijnregio voor zijn uitstekende eigenschappen bij het produceren van mousserende basiswijn en secundaire gisting in de fles.

• geschikt voor witte, rode, roséwijnen en ciders
• vergisting vanaf 10°C
• snelle uitklaring plus zeer compact sediment
• MLF (malo) compatibel
• positieve bijdrage aan het SO2 beleid
• verhindert spontane MLF (malo)
• Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
• verpakking 500 g
• dosering 20-25 g/hl