Northern Brewer korrel 9.5% Alpha crop24 100gr tht. 12-27

Universele hop, vooral gebruikt als bitterhop. Wordt veel in donkere bieren gebruikt alsook in Altbier en Kölsch. De hopbellen zijn van nature wat bruiner dan de andere soorten. Een van de belangrijkste variëteiten in het Hallertau gebied, waar het goede aroma’s ontwikkelt in het zonnige klimaat. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Specificaties

Hopwaarden:

 Alfa (gewichtspercentage)                6-10

 Beta (gewichtspercentage)               3-5

 Cohumulone (% van alfazuren)        27-32

 Totaal olie (ml/100 g)                        1.0000-1.6000

 Myrcene (% van olie)                          35-45

 Humulene (% van olie)                       25-35

 Caryophyllene (% van olie)                9-14

 Farnesene (% van olie)                       0-1

Gegevensblad

Bio                                               Nee

Verpakking voor hop                vacupack

Hopvorm                                    Pellets

Oogstjaar                                   2024

Verpakkingsgrootte                 100 g

Land van oogst                         Duitsland (DE)

Type hop                                    dual purpose

Voor welk bier                         Scotch ale
blond
pale ale
porter
quad
stout
tripel