Antioxin SBT 100 gr

Antioxidiserend middel dat het potentieel van oxidatie vermindert en de houdbaarheid van bier verlengt.

Kan enige samentrekkendheid verminderen en de helderheid van het wort verbeteren.

Neutraliseert Lipoxygenase (LOX) tijdens de warme kant van het brouwproces. Vermindert effectief het zuurstofgehalte in de brouwvloeistof en puree. Bij normale dosering worden de actieve ingrediënten verminderd tijdens het koken van het wort. Voeg toe aan het water voordat je gaat maishen.

Bevat: Kaliummetabisulfiet, L-ascorbinezuur, gallooïne

Dosering: 5 - 10 g per 100 liter wort

(afbeelding wijkt af van de 100 grams verpakkingen)