Kunt u iets niet vinden op onze site? Vaak hebben wij het wel op voorraad! Schroom niet om te bellen of te mailen. Wij proberen binnen 1 dag te verzenden!
Fysieke winkel!
Deskundig advies
Groot assortiment
Vragen? 023-785 41 65
71B Gedroogde Gist Lalvin® - 500 G
€ 38,99 (incl. btw)
star
star
star
star
star
Op bestelling leverbaar
-
Fysieke winkel!
-
Deskundig advies
-
Groot assortiment
-
Vragen? 023-785 41 65
Lalvin 71B® werd geselecteerd door het INRA (Institut National de la recherche Agronomique) in het Franse Narbonne. Deze gist staat bekend voor het maken van 'Vins Nouveaux', primeurwijnen met een tropisch fruit karakter. De langdurige aroma's zijn te danken aan de productie van relatief stabiele esters en een hoger alcoholgehalte. Lalvin 71B wordt ook gekenmerkt door een gedeeltelijke omzetting van appelzuren naar alcohol en CO2 tijdens de vergisting.
- geschikt voor witte, rode en roséwijnen
- afbouw van appelzuur
- MLF (malo) wordt aanbevolen
- aangeraden bij aromarijke druiven zoals riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo …
- Saccharomyces var. cerevisiae
- verpakking 500 g
- dosering 20-25 g/hl voor wit/rosé en 25-35 g/hl voor rood
BM-BL.001.503.2
1 Item
Datasheet
- Gewicht/ Inhoud
- 251-500 gram
- Korrel/vloeibaar
- Korrel
- Smaak en geur gist
- Fruitig
- Beste wijn/ciderstijl
- Universeel
Er is een fout opgetreden bij het verzenden van de opmerking. Laad de pagina opnieuw en probeer het opnieuw.
Schrijf een recensie
Sturen
Je bent misschien ook geïnteresseerd in