![](https://www.brouwmaatje.nl/5396-large_default/ascorbinezuur-vinoferm-ascorvit-1-kg-zelf-wijn-bier-sap-maken.jpg)
Gebruikt tegen oxidatie van sappen, wijnen en bieren.
Dosis: 0,5 g / 10 l sap of wijn.
De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter. In Franse boeken vindt u de zuurgraad uitgedrukt in zwavelzuur. De zuurgraad in zwavelzuur = de zuurgraad in wijnsteenzuur ÷ 1,53. De zuurgraad in wijnsteenzuur = de zuurgraad in zwavelzuur x 1,53. |
Je bent misschien ook geïnteresseerd in