Pilsmout Castle Malting 2rowe 3-3,5EBC 25 Kg

€ 31,99 (incl. btw)

Aantal

Op voorraad

Fysieke winkel!
Deskundig advies
Groot assortiment
Vragen? 023-785 41 65

De lichtst gekleurde Belgische mout; geproduceerd van de beste Europese brouwgerst. Geëest tot 80-85°C.

Kenmerken

Deze mout is uiterst licht van kleur, zeer goed gemodificeerd en makkelijk in te maischen, zowel volgens de infusie- als de decoctiemethode. Onze Castle Malting Pils mout heeft een uitgesproken en zoete moutsmaak, en beschikt over een groot diastatisch vermogen en kan aldus als basismout worden gebruikt. Bevat gluten.

Toepassingen

Alle biertypes. Tot 100% van het beslag voor pilsbieren (lagers), of als onderdeel van de moutstorting voor andere bieren.

Opslag

Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.

Referentie BM-CM.MP2S2V

Op voorraad 12 Items

Datasheet

Gewicht/ Inhoud: 25 Kg
EBC: 1-50EBC
Soort graan: Basis mout

Slechte mouten voor Brewmonkey etc.

05-01-2024

Jeffrey Buntsma

De eerste keer brouwen met deze mout, had ik een laag rendement. Ook viel het me op dat er veel verontreiniging inzit zo als takjes, halmen van de granen etc. Onderzoek op de verschillende hobby brouw forums, blijkt dus dat de graan korrels vrij klein zijn. Hierdoor moet je fijner schroten waardoor het filterbed vast loopt in de automatische ketel.

Mooie pilsmout met veel suiker

06-03-2023

Frank Poldervaart

Goede pilsmout voor een uitstekend biertje